Produits laitiers

Cette polyvalence est permise par le choix de la vanne de remplissage, de la taille de la trémie et du modèle de doseur volumétrique applicable à la machine qui  permet de doser les produits laitiers.

Nos doseuses pour fromages sont particulièrement adaptées au secteur laitier car elles sont facilement démontables pour le nettoyage quotidien et complètement assainissables dans chacun de ses composants en contact avec le produit dosé. En outre, la phase de bouchage des bocaux de verre avec une capsule twist-off ou des flacons avec des bouchons pré-filetés en plastique est ensuite effectuée au moyen d’une bouchonneuse, qui peut être pneumatique ou électrique. Nos doseurs volumétriques peuvent être utilisés pour remplir tous les produits à base de lait, y compris ceux végétaux. Par exemple, notre remplisseuse volumétrique pour panna cotta peut être utilisée également comme doseuse pour lait ou sorbet de tout type et également pour la fameuse burrata, dont la stracciatella se dose facilement avec nos doseuses. C’est précisément pour doser au mieux avec rapidité et précision que nous avons mis au point des systèmes de dosage spécifiques, équipés d’instruments appropriés qui facilitent le travail de l’opérateur.

Chaque remplisseuse TELM pour produit laitier tels que les yaourts, fromages et laitages offre une facilité de nettoyage et une simplicité d’utilisation qui, combinées à la précision du remplissage, contribuent à faire des remplisseuses Telm des machines remplisseuses de haute qualité.